Reykjavik Creamery

Über uns

Reykjavik Creamery ist ein Lohnhersteller, spezialisiert auf Private-Label-Milchprodukte, mit Sitz in Newville, Pennsylvania.

Die Anlage konzentriert sich auf kultivierte Milchprodukte, einschließlich abgeseihter Joghurts, und betreibt einen Hightech-Milchproduktionsstandort für Marken durch Private-Label-Produktion.

Kategorien & Herstellungsfähigkeiten

• Primäre Produktkategorien: Skyr (isländischer Joghurt), griechischer Joghurt, Quark
• Weitere kultivierte Milchprodukte: Trinkjoghurt, Proteindrinks, kultivierte Milchprodukte
• Inhaltsstoffe/Verarbeitungen: Milch (konventionell, Non-GMO, Bio, laktosefrei), Non-GMO-Milch, Bio-Milch, Butter
• Abfüllung und Verpackung: Joghurtbecher von 113 g bis 907 g, gemischte oder Frucht-am-Boden-Formate
• Technologie: ultrafiltrierungsbasierte Verarbeitung für höheren Proteingehalt und flexible Milchfettgehalte
• Produktionsskalierung: mittelgroßes Co-Packing mit vernünftigen Mindestvolumina
• Leistung: Kapazitäten für Hochvolumen-Kunden, bis zu 140.000 Becher pro Schicht

Produktion & Operative Fähigkeiten

• Anlagengröße: 2.787 qm
• Verarbeitungskapazitäten: ultrafiltrierungsbasierte Milchverarbeitung, konventionelle und Bio-Milchverarbeitung
• Abfülllinie: sechs-spuriger Inline-Füller mit Echtzeit-Gewichtsrückmeldung, CIP und HMI

Qualität, Compliance & Regulatorik

• Zertifizierungen: Non-GMO Project Verified, Gluten-Free, SQF Level II, Grade-A, Certified Organic, KOSHER

Anpassung & Kooperationsmodell

• Modell: Lohnherstellung (Co-Packing) für Private-Label-Milchprodukte
• Services: Pilotprojekt-Services für US-Unternehmen verschiedener Größen

Idealer Kundenprofil

• Ziel: Marken mit Bedarf an Private-Label-Milchprodukten mit hohem Proteingehalt, niedrigem Zuckergehalt und Clean-Label-Profilen
• Skalierung: mittelgroße Co-Packing-Beziehungen