Özgazi

Über das Unternehmen

Özgazi ist ein Molkereihersteller mit Spezialisierung auf Weichkäse (Feta-Typ) und verwandte Milchprodukte mit Sitz in den Niederlanden.

Das Unternehmen produziert Weichkäse vom Feta-Typ aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch, mit eigener Automatisierung und mehreren Produktionsstandorten in den Niederlanden.

Kategorien und Produktionskapazitäten

• Produktkategorie: Weichkäse (Feta-Typ)
• Milchquellen: Kuhmilch, Ziegenmilch, Schafsmilch
• Formate und Verpackung: Dosen, Gläser, Eimer in verschiedenen Größen
• Verpackungslinien: fortschrittliche automatisierte Verpackungslinien
• Private Label Fähigkeit: beliefert Private Label Marken weltweit
• Private Label Umfang: 250 Private Label Marken weltweit, Private Label Joghurtprogramme
• Joghurtprodukte: Joghurt griechischer Art, Joghurts unter Eigenmarke und Private Labels
• Weitere Milchprodukte: Kashkaval, Pizzakäse, Butter aus Käsenebenprodukten (Rahm)
• Eigene Dosenproduktion: eigene Dosenfabrik in Rucphen für Private Label Anpassung
• Globale Reichweite: Vertrieb von Deutschland bis Aserbaidschan, Australien bis in die Vereinigten Staaten
• Markenführung: Produkte werden unter Özgazi oder Private Label Marken vermarktet

Produktions- und Betriebskapazitäten

• Milchverarbeitungskapazität: 800.000 Liter pro Tag (hauptsächlich Kuhmilch, ~80%)
• Käseproduktion: 250.000 kg pro Tag
• Fabriken: vier Fabriken in Betrieb
• Automatisierung: vollautomatisierte Produktionslinien
• Internes Design: internes Maschinendesign in Zusammenarbeit mit Herstellern
• Skalierungsplan: Skalierung der Milchverarbeitung auf 1.000.000 Liter täglich
• Hauptstandorte: Etten-Leur (Käse), Rucphen (Dosenproduktion)

Qualität, Compliance und regulatorische Positionierung

• Zertifizierungen: V-Label, GMP+ FSA
• Qualitätsprogramm: Qualitätssicherungsabteilung überwacht Produktionsphasen und setzt Standards durch
• Infrastruktur: Luftaufbereitungssysteme mit CIP-steuerbaren Einheiten und Luftfeuchtigkeitskontrolle im Produktionsraum

Anpassung und Kooperationsmodell

• Private Label Beteiligung: unterstützt Private Label Marken weltweit, Private Label Joghurtprogramme, Private Label Anpassung über Dosenfabrik
• Produktentwicklung: laufende Produktentwicklung und Diversifizierung