Naumes

Über das Unternehmen

Naumes ist ein familiengeführtes Agrarunternehmen mit Spezialisierung auf Birnen, Weintrauben und Weine, ansässig in Medford, Oregon. Das Unternehmen agiert als Anbauer, Verpacker und Weingutbesitzer mit integrierten Abläufen vom Obstgarten bis zum Vertrieb.

Zu den Kernaktivitäten gehören Anbau, Verpackung und Lieferung von Birnen und Weinprodukten, mit zusätzlichen Kompetenzen in individueller Weinproduktion und Private Label nach Kundenvorgaben.

Kategorien & Herstellungskapazitäten

• Birnen: Anbau, Verpackung, Lagerung und Versand
• Weintrauben: Pinot Noir, Grenache/Chardonnay, Pinot Gris, Malbec, Syrah, Viognier, Barbera, 85 Acres, als Bulk oder custom crushed verkauft
• Weinprodukte: Estate-Weine unter dem Label Naumes Family Vineyards, Bulk-Weine zum Abfüllen und Etikettieren, Custom Crush Weine nach Kundenspezifikationen
• Verarbeitungskapazitäten: PLU-Verpackung, Lagerung in kontrollierter Atmosphäre (225.000 sq ft), Custom Crushing bis 500 Tonnen, Fermentation in 30+ Tanks, Labor-QC, Kühllagerung, Fassreifung (20.000 sq ft), mobile Abfüllung (bis 2.000 Cases/Tag)
• Lagerung & Verpackung: zentrale Verpackungsanlagen, Kühl- und CA-Lagerung, mehrere Versandstandorte
• Automatisierung & Technologie: elektronische Gewichtssortierer, mechanische Weinbergwerkzeuge, IT-Datensysteme

Produktions- & Betriebskapazitäten

• Integrierte Abläufe: vom Obstgarten bis zum Vertrieb, mit Produktqualitätskontrolle von der Ernte bis zur Auslieferung
• Anlagen: Verpackungsanlagen in Medford, Oregon und Marysville, California
• Lagerung: circa 225.000 square feet Kühl-, Gefrier- und CA-Lagerung in Oregon
• Trauben- & Weinverarbeitung: Custom Crush Anlage mit Kapazität bis 500 Tonnen, Fermentation in 30+ Tanks, hauseigenes Labor für QC
• Weinproduktion: Estate-Weine unter Naumes Family Vineyards, Zusammenarbeit mit Weingütern in Roque Valley und Umpqua Valley für Private Label und Custom Weine

Qualität, Compliance & regulatorische Positionierung

• Qualitätssysteme: hauseigenes QC-Labor, Schwerpunkt auf Hygiene und PLU-Compliance für Händler seit den 1990ern

Anpassung & Zusammenarbeitsmodell

• Custom Crush: verfügbar nach Kundenspezifikationen, Unterstützung für Premium- und Ultra-Premium-Weine
• Private Label: Bulk-Weine zum Abfüllen und Etikettieren, Naumes produziert Weine unter eigenem Label und unterstützt Kunden-Labeling-Anforderungen